Precisa organizar uma reunião social de emergência ou recebeu visitas de repente? Não se aflija. Tem um jeito gelar bebidas rapidamente sem passar apuros.
Essa dica é bem fácil, mas você vai precisar de um recipiente de metal ou alumínio. Pode ser uma bacia ou um balde. Encha o recipiente de pedras de gelo. Depois adicione duas colheres de sopa de sal e 500 ml de álcool.
Cuide para que o álcool não seja manipulado perto da churrasqueira ou do fogão. Na sequência é só colocar as latas dentro do recipiente e deixá-las por três minutos, virando-as de vez em quando.
O processo também funciona bem melhor com bebidas em latas, mas também pode ser feito com garrafas pet e de vidro. A diferença é que demora um pouquinho mais para gelar bem a bebida. Ainda assim, é bem mais rápido que o freezer ou a geladeira.
Para quem não sabia, o sal e álcool aceleram o processo de resfriamento, além de conservar o gelo por mais tempo.